Um cristal hidratado é um cristal com moléculas de água ligadas a seus íons. Embora contenha água, ainda é um sólido. É criado a partir de uma substância altamente iônica que se cristaliza em uma solução aquosa.
Embora os cristais hidratados sejam sólidos, as moléculas de água podem ser removidas através da estrutura do cristal por aquecimento. O aquecimento ocasionalmente causa a quebra dos cristais hidratados no processo de remoção das moléculas de água. Se o cristal permanecer intacto, o processo de aquecimento forma um cristal anidro, que significa "sem água". Cristais hidratados geralmente mudam de cor quando se tornam anidros.
O sulfato de cobre hidratado é um tipo comum de cristal hidratado e é de cor azul.
