A vitamina K é um coagulante sanguíneo natural. Na verdade, o "K" vem do mundo dinamarquês para coagulação, que é "koagulationsvitamin". A deficiência de vitamina K pode levar a problemas de coagulação do sangue. Pessoas com deficiência também apresentam hematomas com facilidade e estão sujeitas a hemorragias nasais espontâneas e dores abdominais. Felizmente, a deficiência de vitamina K é rara.
A vitamina K produz quatro das proteínas necessárias para a formação de coágulos sanguíneos. Ele vem em três formas: fitonadiona, menaquinona e menaftona. A fitonadiona pode ser comprada como suplemento nos Estados Unidos. A vitamina K também pode ser encontrada em tabletes de clorofila ou clorofila líquida.
Um longo curso de antibióticos pode causar deficiência de vitamina K. Os antibióticos alteram a flora intestinal que é responsável pela produção de parte da vitamina K do corpo. A deficiência de vitamina K pode ocorrer quando a vitamina não é absorvida adequadamente pelo trato intestinal. Doença hepática, doença da vesícula biliar, doença de Crohn ou fibrose cística também podem levar a uma deficiência de vitamina K.
A maneira mais fácil de obter vitamina K é comendo vegetais com folhas verdes, como couve e espinafre. A vitamina K também é abundante em ovos, alfafa, raízes, frutas e sementes. Os suplementos são outra forma de aumentar a vitamina K no corpo. Pacientes em uso de anticoagulantes devem consultar um médico antes de adicionar vitamina K à dieta.
