Em geral, os aços são magnéticos. No entanto, a adição de certos elementos em um grupo seleto de aços, como a adição de níquel na liga, altera as propriedades físicas do aço. Essa modificação faz com que o aço não tenha mais magnetismo.
Os aços são classificados por vários nomes, alguns têm magnetismo e outros não. O aço em sua forma básica é ferrítico e magnético. A adição de cromo e carbono torna o aço mais duro e o coloca na categoria de martensítico. Esses aços ainda são magnéticos. Maiores quantidades de cromo e a adição de níquel colocam os aços na categoria de austeníticos. O níquel nesses aços os torna não magnéticos.