A matéria pode existir como um sólido, líquido ou gás. A matéria também tem sua existência comprovada em dois estados extremos, como plasma e condensado de Bose-Einstein.
Um condensado de Bose-Einstein foi criado pela primeira vez em 1995, embora Satyendra Bose e Albert Einstein o previssem décadas antes. Um condensado de Bose-Einstein é um estado da matéria extremamente frio e com energia extremamente baixa. Ele está na outra extremidade do espectro do plasma. O plasma é um estado da matéria extremamente quente e extremamente excitado, geralmente encontrado nas estrelas. Os estados da matéria podem ser pensados em termos de energia, ou temperatura, sendo os condensados de Bose-Einstein os mais frios e menos energéticos; sólidos o próximo mais frio; então líquidos; então gases; e, finalmente, plasmas com temperatura e energia extremamente altas.