As pessoas que estudam as aves são chamadas de ornitólogos, e o estudo das aves é a ornitologia. A ornitologia é um ramo zoológico dedicado a aprender sobre as aves de maneiras que vão além da simples identificação e classificação.
Ornitólogos estudam o comportamento das aves, suas características físicas e o impacto mútuo entre as aves e sua ecologia. Embora muitos ornitólogos sejam cientistas profissionais que fazem estudos aprofundados sobre pássaros, muitas informações sobre esses animais vêm de quem gosta da ornitologia como hobby. A raiz da palavra "ornitho" origina-se do grego "ornis", que significa "pássaro". Ornitólogos utilizam estudos de laboratório e habitat para aprender mais sobre essas criaturas. A invenção de ferramentas como binóculos e lentes telescópicas teve um grande impacto neste campo de estudo, que agora se expandiu ainda mais para usar radar e anilhas de pássaros.