O ácido acético do vinagre de maçã é o que o torna eficaz na redução do colesterol de baixa densidade (LDL), afirma a Healthline. Também conhecido como colesterol ruim, o colesterol LDL pode aumentar o colesterol de uma pessoa. risco de desenvolver doenças graves, como doenças cardíacas e hipertensão.
Estudos mostraram que consumir 15 mililitros de vinagre de maçã todos os dias pode reduzir os níveis de colesterol de uma pessoa, observa Healthline. Embora existam alguns remédios atribuídos ao vinagre de cidra de maçã que foram clinicamente confirmados, a maioria deles ainda não foi estudada por profissionais, até 2015.
O vinagre de maçã também pode ser usado para equilibrar os níveis de açúcar no sangue e diminuir a gordura corporal, diz Healthline. Consumir o líquido ajuda a controlar a velocidade com que os níveis de açúcar no sangue aumentam após uma refeição, um efeito compartilhado com a metformina e outros medicamentos para controle da insulina. Nessa capacidade, o vinagre de maçã pode ser misturado com açúcar ou adoçante artificial. Para reduzir a gordura corporal, 2 colheres de sopa de vinagre de maçã podem ser misturadas com água e consumidas antes das refeições.Existem riscos com a ingestão de vinagre de maçã, como quebrar o esmalte dos dentes, observa Healthline. Quando isso acontece, os dentes podem assumir uma aparência amarelada e ficar mais sensíveis. É melhor que uma pessoa enxágue com água depois de beber vinagre de cidra de maçã.
