A camada externa do osso é chamada de periósteo. Esta camada de membrana do osso é densa e composta de tecido fibroso. Também consiste em nervos e vasos sanguíneos que fornecem fluxo sanguíneo para o osso.
O periósteo é uma das quatro camadas que constituem o osso. As outras três camadas são o osso compacto, o osso esponjoso e a medula óssea. O osso compacto é uma camada óssea lisa e dura, enquanto o osso esponjoso é uma camada esponjosa encontrada dentro do osso compacto. Embora o osso esponjoso seja forte, é mais poroso do que o osso compacto. A camada óssea mais interna consiste na medula óssea. A principal função da medula óssea é a fabricação de células sanguíneas.