Em um laboratório, a solução de Lugol é normalmente usada como um indicador da presença de amido em uma solução. A solução de Lugol, também chamada de iodo de Lugol, é uma solução de iodo elementar e iodeto de potássio em água que geralmente faz com que uma solução contendo amido se torne azul profundo.
Em alguns casos, adicionar iodo de Lugol a uma solução que não contém amido pode fazer com que a solução testada fique azul, como quando a solução de Lugol ou o vidro que está sendo usado estão contaminados. Às vezes, um controle é usado durante o teste, onde a solução de Lugol também é adicionada a uma solução conhecida por conter amido (o controle positivo) e a uma solução que não contém amido (o controle negativo). o controle negativo não fica azul, ajuda a confirmar que o teste não está com defeito.
Os químicos não entendem completamente como a solução de Lugol faz com que uma solução contendo amido fique azul. Os processos químicos são complexos. A mistura de iodo elementar e iodeto de potássio na solução de Lugol gera átomos de iodo livres que a beta amilose, um amido, parece forçar em um arranjo linear com espaçamentos de nível de energia conducentes à absorção de luz visível, de modo que a solução parece azul.
A solução de Lugol recebeu o nome do médico francês J.G.A. Lugol, que o inventou em 1829. Além de ser usado como reagente em laboratórios, é frequentemente usado como anti-séptico e desinfetante.
