As bactérias são organismos vivos unicelulares. Elas são consideradas uma das primeiras formas de vida e estão na Terra há cerca de 4 bilhões de anos. A palavra "bactéria" é derivada da expressão grega que significa "cana" porque as primeiras a serem descobertas tinham a forma de bastões.
Cada célula da bactéria é composta por uma parede celular, membrana celular, citoplasma e núcleo. As bactérias podem ser classificadas de acordo com a forma como as células se unem para formar clusters. Diplococos são duas células bacterianas esféricas emparelhadas. Quando mais células estão agrupadas, elas são chamadas de estafilococos e, quando formam uma cadeia, são conhecidas como estreptococos. Algumas bactérias têm pêlos chamados flagelos, que permitem que se movam. Bactérias em forma de bastão podem conter esporos.