O povo Jumano era formado por nativos americanos de várias tribos que formavam uma nação única em torno do México moderno, Novo México e oeste do Texas. Esse grupo de pessoas foi registrado pela primeira vez por exploradores espanhóis em 1583 e, por fim, desapareceu dos livros de história europeus por volta de 1700.
O povo Jumano tem sido tópicos interessantes de estudo para historiadores e pesquisadores de todo o mundo há décadas. O povo Jumano vivia em uma área rica em água, búfalos, nozes e possivelmente até pérolas. Exploradores espanhóis freqüentemente usavam a terra para construir bases missionárias. As tribos Jumano foram em sua maioria convertidas ao catolicismo e ao cristianismo em meados de 1600.
Os Jumanos eram conhecidos por suas técnicas culinárias únicas. Eles jogavam pedras quentes em cabaças para cozinhar, em vez de usar potes artesanais. Esse estilo também era comum entre as tribos nômades das Grandes Planícies, já que os potes eram pesados demais para carregar. O explorador espanhol Antonio de Espejo é creditado com muitas pesquisas Jumano por ter interagido com várias tribos da região.
A coleção de tribos teve uma rivalidade de longa data com a tribo Apache. Depois de se aliar aos exploradores espanhóis em 1600, os Jumanos buscaram se aliar aos Apaches. Em meados do século XVIII, a maioria dos Jumanos morrera de doença, enquanto o restante foi essencialmente absorvido pelos apaches.