Os tubarões-brancos são carnívoros, o que significa que comem apenas carne. Os alimentos no menu de um tubarão-branco maduro incluem leões-marinhos, baleias menores, focas, tartarugas marinhas e lontras, enquanto os tubarões mais jovens caçam peixes e raias menores. Grandes tubarões brancos também comem carniça e até outros tubarões.
O corpo de um grande tubarão branco ajuda as criaturas a localizar, perseguir e matar sua presa. Seu olfato é particularmente poderoso, e o tubarão o usa para pegar cargas elétricas de sua presa. O olfato do grande tubarão branco é tão poderoso que pode detectar uma gota de sangue em 25 litros de água. Sua visão e audição não são tão apuradas.
Um grande tubarão pode possuir 3.000 dentes, que usa para agarrar e rasgar sua presa. Os grandes tubarões brancos não mastigam a comida, mas engolem pedaços inteiros.
Apesar de sua má reputação, os grandes tubarões brancos normalmente não são uma ameaça para os humanos, e a maioria dos ataques não é fatal. Os humanos não são o alimento preferido das criaturas, então, depois de morder um indivíduo infeliz sem pensar, os tubarões costumam se soltar. Eles são conhecidos por fazer experiências em uma criatura mordendo-a antes de saber se querem comê-la.
