Se o termo morno se referir a um líquido como leite ou água para uma receita, essa temperatura está em qualquer lugar entre 98 a 105 graus Fahrenheit. Esta temperatura também é comparável à combinação de uma parte de água à temperatura ambiente com duas partes de água a ferver. Ao preparar leite em pó, morno geralmente é a faixa de temperatura ideal.
Como um termo culinário, a definição de morno é dada como a temperatura próxima da temperatura corporal. A palavra 'morno' vem da palavra "luke" do inglês médio, que significa morno. O uso da palavra "morno" com o significado de ligeiramente quente começou por volta do século XIV.
