As enguias de água doce comem pequenos peixes, vermes e crustáceos. A maioria das enguias são carnívoros ou comedores de carne. Eles também podem comer comida de peixe congelada.
As enguias não comem com muita frequência. Normalmente, eles comem a cada poucos dias. Eles preferem caçar e coletar sua comida à noite. As enguias de água doce são alimentadoras de fundo. Eles comerão pequenas criaturas no fundo do aquário, como larvas de mosquitos e vermes. Alguns tipos de enguia se adaptam para comer comida de peixe congelada, como vermes sanguíneos e tubifex. A enguia do pântano pode respirar ar e escapar do aquário se não for deixado fechado.
