Variedades altas e baixas de grama e algumas plantas perenes em flor dominam as pastagens, incluindo as pradarias da América do Norte. O capim-azul, o capim-azul, o capim-búfalo e o capim-índio são abundantes. Flores perenes, como serralha, goldenrods, ásteres, estrela em chamas, coneflower doce e coneflower roxo florescem onde a chuva é suficiente. Essas plantas sobrevivem a invernos frios e incêndios em pastagens desenvolvendo órgãos de armazenamento subterrâneo e bases grossas de caule.
A precipitação média anual pode sustentar uma árvore ocasional, mas a seca e os incêndios nas pastagens que varrem a cada um a cinco anos impedem o crescimento de grandes florestas. A grama de pradaria mais alta, big blueestem, ou pés de peru, pode atingir 11 metros de altura com um sistema radicular de 2,1 metros de comprimento. Ela cresce onde o clima é úmido, enquanto variedades mais curtas de grama dominam as áreas mais secas com verões mais quentes e invernos mais frios. Os sistemas radiculares profundos fortalecem as plantas contra ventos fortes e ajudam a manter o solo no lugar. As plantas de pastagem morrem no inverno, mas são mantidas vivas pelo robusto sistema de suporte subterrâneo feito de raízes que podem ser mais longas do que a altura da planta. Dois terços de uma planta da pradaria podem estar escondidos no subsolo em um denso emaranhado de raízes, bulbos e caules. Algumas raízes morrem a cada ano e se decompõem, adicionando matéria orgânica ao solo fértil.