A epiderme superior de uma célula foliar é composta por uma única camada de células. As células não contêm cloroplastos e são virtualmente transparentes.
Uma folha dicotiledônea típica tem quatro camadas de tecidos: a epiderme superior, a camada em paliçada, a camada esponjosa e a epiderme inferior. A epiderme superior é virtualmente transparente para permitir que a luz passe para as camadas mais profundas da folha. As camadas mais profundas contêm cloroplastos que ajudam a planta a se submeter à fotossíntese para obter energia. A epiderme superior também é coberta por uma cutícula cerosa que ajuda as quatro camadas de tecidos a reter água e se manter hidratada.
