As calorias em um copo de suco de frutas frescas variam de acordo com o tipo de fruta e o tamanho da porção; no entanto, um copo de 8 onças de suco de frutas tem em média 112 a 154 calorias. Algumas frutas contêm maiores quantidades de açúcar natural do que outras, o que por sua vez influencia o conteúdo calórico. Uma porção padrão de 250 ml de suco de laranja fornece 112 calorias, enquanto uma porção de suco de maçã contém 120 calorias; 8 onças de suco de abacaxi contêm 140 calorias, enquanto 8 onças de suco de uva produzem 154 calorias.
Para aqueles que estão atentos à ingestão de açúcar ou calorias, consumir frutas frescas em vez de frutas em forma de suco é uma opção mais saudável. Pedaços de frutas frescas geralmente contêm menos açúcar do que suco e fornecem mais nutrientes e fibras.
Por exemplo, um copo de 250 ml de suco de laranja contém 112 calorias e mais de 20 gramas de açúcar, enquanto uma laranja produz 9 gramas de açúcar e apenas 45 calorias. O suco de frutas frescas contém aproximadamente a mesma quantidade de vitaminas que as frutas frescas, mas concentra quantidades de açúcares naturais das frutas.
Muitas empresas adicionam açúcar aos sucos de frutas, fazendo com que as calorias aumentem rapidamente. De acordo com o Center for Disease Control, 12 onças de suco de maçã adoçado e suco de laranja produzem 192 e 168 calorias, respectivamente; esses números aumentam para 300 calorias e 280 calorias para 20 onças de sucos de maçã e laranja.
