De acordo com as classificações mundiais de saúde, o Haiti tem a maior taxa de mortalidade por desnutrição. A Ásia e o Pacífico, no entanto, têm a população mais faminta, com mais de 550 milhões de pessoas sem alimentação adequada.
Apesar dos altos números que colocam a Ásia e o Pacífico no topo das estatísticas mundiais de fome, a desnutrição está diminuindo na região. Na África, porém, está aumentando. Na verdade, quase 25% da população da África está desnutrida. Estima-se que mais de 800 milhões de pessoas no mundo sejam vítimas de desnutrição como resultado da falta de abastecimento alimentar adequado.