Qual era a comida dos índios Blackfoot?

A dieta dos índios Blackfoot consistia principalmente em carne de bisão, bem como uma mistura de vegetais e frutas vermelhas. Os índios Blackfoot eram uma tribo nômade que centralizava sua dieta e todo o modo de vida em torno dos bisão, o que significava que eles o caçavam regularmente.

Embora uma grande parte da dieta dos índios Blackfoot consistisse em carne de bisão, eles usavam o máximo de bisão que podiam para fazer vários tipos de refeições. Uma das refeições mais comuns que os índios Blackfoot comiam era o Pemmican, que era uma combinação de carne de bisão cortada com frutas silvestres. A carne e as frutas vermelhas foram cortadas e misturadas antes de a carne ser cozida, resultando em uma refeição farta e satisfatória.

Os índios Blackfoot comiam Raiz de Camas porque ela crescia abundantemente em terras Blackfoot e era fácil de desenterrar, secar e cozinhar. Florescia apenas durante um mês do ano, o que significava que os índios Blackfoot não comiam regularmente. Ovos de aves aquáticas também eram comidos pelos índios Blackfoot, especialmente na primavera. Os ovos eram fáceis de encontrar e cozinhar e permitiam que os índios Blackfoot tivessem uma dieta balanceada quando não caçavam o bisão.