Seguir uma dieta saudável e consumir ervas como cardo leiteiro são as maneiras mais rápidas e saudáveis de reduzir os níveis elevados de GGT no fígado, afirma a Diabetes Action Research and Education Foundation. Níveis elevados de GGT estão associados a todas as formas de doença hepática, sugere Mayo Medical Laboratories.
O nível de GGT é o indicador mais sensível de doença hepática. Os níveis de GGT podem ser elevados em pacientes que consomem muito álcool e carne vermelha, mas os médicos descobrem que os níveis mais elevados estão presentes na obstrução biliar, diz o Mayo Medical Laboratories. Na maioria das vezes, entretanto, os níveis de GGT funcionam como um sinal de alerta para pessoas que podem acabar contraindo doença hepática ou cirrose alcoólica.
A maneira melhor e mais rápida de reduzir os níveis de GGT é fazer uma mudança no estilo de vida, diz a Diabetes Action Research and Education Foundation. Comer nozes, feijão, carne magra e frutas e vegetais é preferível a comer carne vermelha. Embora baixas quantidades de álcool possam ser permitidas para pessoas com diabetes, a maioria das pessoas com altos níveis de GGT deve evitar consumi-lo.
O cardo leiteiro erva contém um antioxidante que funciona bem no fígado, observa a Diabetes Action Research and Education Foundation. Este antioxidante, a silimarina, reduz a hemoglobina e a inflamação no fígado. O tempero para cozinhar Curcuma longa também pode ajudar a diminuir a inflamação no fígado.