A fóvea central é uma área semelhante a uma depressão localizada na parte mais central da retina do olho. Apenas as células cone estão localizadas na fóvea central, e cada célula cone está ligada a uma célula ganglionar. Este mergulho ou depressão na menor parte da retina é o local em que ocorre a visão mais aguda.
As células cônicas encontradas nesta área estão ligadas às células ganglionares, fornecendo a visão central mais nítida na retina, conhecida como visão foveal. As células cone interpretam principalmente a luz vermelha e verde, e a fóvea é responsável por ter a visão mais detalhada devido à concentração de células cone.
A fovea centralis não contém células bastonetes. Portanto, visualizar um objeto centralmente com pouca iluminação é mais difícil ao observá-lo diretamente. Células bastonetes são mais predominantes na parte externa do olho, portanto, olhar pelos lados do olho torna mais fácil ver objetos com pouca luz.
A fóvea contém os pigmentos luteína e zeaxantina. Ambos os pigmentos são carotenóides amarelos que protegem contra a luz azul de alta intensidade, que pode danificar as células do cone.
A fóvea centralis também está presente em outros animais, incluindo répteis e peixes. Os únicos mamíferos que têm uma fóvea central na anatomia do olho pertencem à família dos primatas símios.