Três problemas comuns com fogões de fogão plano incluem falta de aquecimento em um ou mais queimadores, aquecimento irregular e cozimento irregular. Os fogões devem ser desligados antes de tentar diagnosticar os problemas.
Se todos os queimadores não produzirem calor, o problema pode ser um cabo com defeito, fiação danificada ou um circuito desarmado ou queimado ou fusível dentro do intervalo. Os proprietários podem substituir fusíveis queimados e redefinir circuitos desarmados. Os queimadores únicos que não aquecem frequentemente têm um elemento de aquecimento solto. Quando os queimadores aquecem apenas para uma temperatura, o fogão geralmente tem um interruptor infinito com defeito. Os fogões de topo plano tendem a cozinhar de forma desigual se for usado o tamanho ou o tipo incorreto de panela. Panelas de fundo plano e de base pesada que são do mesmo tamanho que os queimadores funcionam melhor.