Os recursos de segurança padrão em um fogão a gás de cozinha incluem válvulas de segurança e ignições elétricas. As válvulas regulam cuidadosamente a quantidade de gás liberado pelo fogão e o sistema de ignição elétrica garante que o gás seja necessário apenas para as etapas finais do processo de iluminação.
As válvulas de segurança regulam o fluxo do gás na estufa com o uso dos comandos do termostato da gama. Estes controles permitem ao usuário regular a potência da chama do recuperador. Quando o controle é ligado, o piloto aquece. Uma vez atingida a temperatura desejada, o sensor da estufa abre automaticamente a válvula de segurança apenas o suficiente para permitir a passagem da quantidade adequada de gás. Quando o queimador é desligado, a válvula de segurança sela, evitando que qualquer outro gás passe pelo fogão.
Acendedores elétricos são importantes porque reduzem a quantidade total de gás usado no fogão. Sem eles, os fogões a gás precisam manter uma chama a gás sempre acesa. A corrente elétrica se acumula no dispositivo de ignição e sinaliza para a válvula de segurança abrir. Então, o dispositivo de ignição eletricamente aquecido é capaz de acender o queimador de gás. O gás só é necessário na etapa final do processo de ignição, o que torna o funcionamento do fogão mais seguro.
