A extração líquido-líquido oferece muitos benefícios analíticos para cientistas e químicos. É usado para extrair um soluto de outra solução, geralmente binária. Isso é feito por meio da exposição a um segundo solvente que é imiscível para a solução, de acordo com a Thermopedia. Em casos mais complexos, a extração líquido-líquido é usada em soluções com muitos componentes diferentes e os separa uns dos outros individualmente.
A extração líquido-líquido é um tipo de processo de separação que permite que diferentes compostos sejam separados com base em suas solubilidades. Isso envolve o uso de diferentes líquidos imiscíveis. Os líquidos usados neste processo são geralmente água e um solvente. Este é um processo químico comum e existem vários equipamentos que realizam essa tarefa.
Além de auxiliar no estudo de algumas soluções, a extração líquido-líquido também tem aplicações industriais. Este tipo de extração é freqüentemente usado em ambientes biotecnológicos. Produtos químicos e combustíveis produzidos biologicamente, como algas, muitas vezes exigiam extração líquido-líquido. Isso permite que os engenheiros separem os diferentes componentes desses combustíveis. Nem todos os componentes fermentados e formados biologicamente são utilizáveis, portanto, eles devem ser extraídos, mantendo o resto da solução útil intacta. A extração líquido-líquido é usada para diminuir os níveis de energia necessários para a destilação dessas soluções.
