As três funções principais do sangue são prevenir doenças e infecções, manter o ambiente interno estável do corpo e transportar substâncias químicas importantes. O plasma, os glóbulos vermelhos e brancos e as plaquetas que constituem o sangue ajudam a transportar essas três funções.
O sangue transporta oxigênio, dióxido de carbono, nutrientes, resíduos, calor e hormônios por todo o corpo para cada uma de suas células. Sem sangue, as células não funcionariam conforme o necessário para sustentar a vida. Os glóbulos vermelhos são responsáveis pela coagulação do sangue, garantindo que a maioria dos cortes não cause grande perda de sangue. Os glóbulos brancos combatem as infecções e são um dos principais componentes do sistema imunológico do corpo.
