Em geral, é aceitável beber água antes de um teste de colesterol. A Mayo Clinic afirma que uma pessoa não deve comer ou beber, exceto água, por nove a 12 horas antes de um teste de colesterol. É melhor entrar em contato diretamente com o consultório médico solicitante ou o laboratório com perguntas específicas.
Um teste de colesterol típico informa os níveis de colesterol total, LDL, HDL e triglicerídeos, de acordo com a Mayo Clinic. Como os níveis de LDL e triglicerídeos são afetados por alimentos que foram consumidos recentemente, a American Heart Association recomenda o jejum antes desses testes.
De acordo com a American Heart Association, os resultados de um teste de colesterol são relatados em mg /dL. As diretrizes para os níveis desejáveis de colesterol incluem um colesterol total menor que 200 mg /dL, colesterol LDL menor que 100 mg /dL e triglicerídeos menor que 150 mg /dL. O HDL é conhecido como colesterol bom, e a Mayo Clinic afirma que um nível de 50 mg /dL ou mais é considerado aceitável e 60 mg /dL ou mais é considerado o melhor. O médico de uma pessoa é, em última instância, responsável por interpretar os resultados com base na idade da pessoa, história familiar, história de tabagismo e níveis de pressão arterial. Um plano de tratamento pode ser proposto se os níveis de colesterol estiverem anormais.