Os avestruzes vivem na África Subsaariana, em uma área que se estende do Senegal à Etiópia e descendo até a Tanzânia. Também há uma população de avestruzes na África do Sul. Os avestruzes viviam no Oriente Médio e no sudoeste da Ásia até serem extirpados dessas áreas.
Os avestruzes vivem nas zonas mais secas do seu habitat e em zonas onde existe água para beber e tomar banho. Isso inclui pastagens, áreas de vegetação arbustiva espinhosa, deserto e semi-deserto. As avestruzes também são cultivadas em todo o mundo por sua carne e pelas plumas de suas caudas e asas. Alguns avestruzes escaparam de suas fazendas e agora são selvagens em partes da Austrália.