Os produtos Brioschi são fabricados em Fair Lawn, New Jersey, de acordo com o New York Times. A empresa Brioschi mudou-se da cidade de Nova York para um dos primeiros parques industriais dos EUA em New Jersey em 1953.
Embora o antiácido efervescente pelo qual o Brioschi é conhecido se originou na Itália na década de 1880, os imigrantes o trouxeram para Nova York, onde foi fabricado na parte baixa de Manhattan. Em 2015, a Brioschi empregava 14 funcionários para fazer antiácidos Brioschi usando bicarbonato de sódio e ácido tartárico de uvas importadas, explica o New York Times. A empresa produz 9000 libras de antiácido por dia quando em produção.
