Herbívoros comem uma variedade de plantas. Enquanto alguns herbívoros consomem a planta em si, muitos se alimentam de frutas ou sementes que a planta produz.
Alguns herbívoros comuns são vacas, veados e coelhos. As plantas são encontradas em abundância em todo o mundo, mas os herbívoros precisam dos nutrientes adequados para se manterem saudáveis e sobreviverem. Para se adaptar ao ambiente, os herbívoros freqüentemente comem sementes e frutos que contêm mais nutrientes do que o próprio caule da planta. Esses animais costumam passar mais tempo pastando para receber as vitaminas e os nutrientes de que precisam. O sistema digestivo dos herbívoros geralmente difere dos onívoros ou carnívoros para quebrar os materiais vegetais e obter o máximo deles.