Plantas e arbustos que gostam de ácidos são aqueles que se desenvolvem em solo com um nível de pH em torno de 5,5. Devido ao baixo nível de pH, as plantas são capazes de absorver os nutrientes necessários para o crescimento.
Antes de cultivar plantas que gostam de ácidos, verifique o nível de pH do solo para determinar se ele precisa ou não ser tratado com ácido. Em geral, o noroeste do Pacífico e o lado leste dos Estados Unidos fornecem ambientes hospitaleiros para plantas que gostam de ácidos.
Astilbe, bergenia, coração sangrando, dedaleira, urze e azaléias são exemplos de plantas e arbustos comumente cultivados que amam o ácido. Embora as plantas cresçam em solo ácido, ao plantar, certifique-se de observar as outras condições específicas que ajudarão a planta a florescer. Por exemplo, a urze é um arbusto que cresce o ano todo e começa a florir no final do inverno. O arbusto prefere crescer a pleno sol e precisa ser plantado em um local com drenagem ampla, pois a água parada pode matá-lo. Em contraste, a bergenia, que possui flores vermelhas ou brancas no topo de caules de até 45 centímetros de altura, cresce melhor quando está parcialmente à sombra. Embora floresçam em pleno sol, as folhas queimam facilmente, por isso é um equilíbrio cuidadoso. Bergenia requer solo exuberante e o solo precisa ser consistentemente úmido.