A proporção estequiométrica ar-combustível é a proporção exata de ar-combustível necessária para queimar o combustível na mistura completamente, levando à combustão completa do combustível. A proporção estequiométrica difere dependendo do tipo de combustível .
A proporção estequiométrica para combustível gasolina é 14,7: 1. Isso significa que, para cada unidade de volume de combustível, são necessárias 14,7 unidades de volume de ar para queimar completamente o combustível na mistura. Isso leva a uma combustão mais clara no motor, o que reduz a emissão de partículas poluentes e aumenta a eficiência do motor. A razão estequiométrica para o metanol é de 6,4: 1 e a razão estequiométrica para o etanol é de 9: 1.