Um shaduf egípcio é uma máquina manual usada para levantar água de um poço ou reservatório. Ele apresentava uma grande vara equilibrada em uma viga mestra e uma corda com um balde na extremidade. Na outra extremidade, ele tinha um contrapeso pesado.
O shaduf foi inventado pelos antigos egípcios, mas ainda é usado hoje na Índia, Egito e outros países. A máquina é fácil de usar e estima-se que possa levantar até 660 litros de água por dia. No antigo Egito, os reservatórios de água eram construídos com lama e tijolos para manter a água no lugar. Durante as fortes chuvas, uma rede de canais e um shaduf foram usados para encher os reservatórios com água.
Um shaduf desempenhava um papel crucial na agricultura, pois era usado para mover a água de um ponto a outro para irrigação. Isso permitiu que os egípcios cultivassem grãos como trigo e cevada, embora estivessem em um deserto árido. O balde na ponta da corda era feito de barro ou pele de animal. Ele era capaz de transportar até aproximadamente 5 galões. O shaduf foi substituído por diferentes métodos modernos de extração de água.