O pastoreio nômade, ou pastoralismo nômade, é uma prática que envolve a mudança de um lugar para outro com o gado em busca de pasto. Os pastores vendem seus animais para obter produtos que não produzem, e eles também dependem dos animais para se alimentar.
Os pastores nômades são comuns na Ásia, África e Europa. Os pastores tendem a ter gado de má qualidade e vivem em muitos hectares de terra. Na África, os nômades criam cabras, camelos, ovelhas e gado. Eles dependem dos animais para couros, carne e leite. Os Fulani na Nigéria dependem do gado para obter leite, mas não abatem animais para obter carne regularmente. Hoje, alguns nômades praticam a agricultura.