Massa e átomos são as propriedades conservadas em todas as reações químicas comuns. Como o átomo é a menor unidade da matéria, ele é indivisível. Como os átomos são indivisíveis, a massa não é criada nem destruída durante uma reação química.
Em uma reação química, os átomos se reorganizam em uma nova estrutura, com o número de átomos permanecendo constante. Por exemplo, a reação entre hidrogênio e oxigênio envolve três átomos no total: dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio. Quando o hidrogênio e o oxigênio reagem, os três átomos se combinam para formar H 2 O, ou água. H 2 O retém o mesmo número de átomos de hidrogênio e oxigênio presentes antes da reação, bem como a mesma massa.
