Os botos comem muitos tipos de peixes, lulas, polvos e outras criaturas do oceano. Sua dieta específica é influenciada por onde vivem e que tipos de peixes estão disponíveis para eles, mas eles sempre comem uma espécie de dieta variada.
Existem seis tipos diferentes de botos, nem todos exaustivamente estudados até 2015. É possível que as suas dietas variem. No entanto, todas as espécies bem conhecidas têm dietas semelhantes, então é provável que as menos conhecidas também tenham.
Os botos também comem crustáceos, mariscos e chocos. Os botos às vezes vivem ou caçam nos rios, o que lhes permite comer lagostins. Os botos menores podem se concentrar em peixes pequenos de cardume, mas geralmente comem qualquer tipo de peixe não espinhoso. Os botos precisam comer muito; os botos, por exemplo, comem até 10% de seu peso corporal todos os dias.
Os botos caçam usando ecolocalização, o que significa que eles fazem sons de cliques de baixa frequência e usam as ondas sonoras refletidas para ajudar a encontrar suas presas. Eles usam os dentes para pegar peixes, mas não os mastigam, então os peixes precisam ser pequenos o suficiente para eles engolirem.
Os botos são às vezes caçados por baleias assassinas ou outros mamíferos marinhos. Eles também são freqüentemente mortos acidentalmente por redes de pesca; quando caçam, eles ficam tão focados em capturar suas presas que não veem as redes.