Emas comem sementes, frutas, cascas, nozes e caules. Eles também comem insetos, pequenos répteis, anfíbios e outros pequenos animais que podem controlar. Eles também são conhecidos por comerem esterco de animais. Embora sejam em sua maioria solitários, as emus costumam procurar comida juntas.
Ao contrário de outros pássaros, o emu não tem uma safra. Esta é uma estrutura na garganta, o tubo que vai da garganta ao estômago, que armazena e tritura a comida do pássaro por meio de pequenas pedras que o pássaro engole. Em vez disso, o emu tem uma modificação na garganta que pode reter o alimento por até meia hora antes de ser liberado no estômago.
O emu é capaz de armazenar gordura de forma muito eficiente. Isso permite que ele fique muito tempo sem comida e permite ao macho incubar os ovos por um período de incubação de 48 a 56 dias. Durante esse tempo, ele não come nem bebe. Mesmo quando não estão incubando ovos, as emus estão sujeitas a períodos em que há pouca comida; no entanto, emus cuidam de viver em áreas onde tenham fácil acesso à água.
Emas são ratites grandes ou pássaros que não voam. Eles vivem em toda a Austrália em campo aberto, incluindo pastagens, florestas semidesérticas e abertas.
