O primeiro forno de micro-ondas foi construído em 1947. Por volta de 1946, Percy Spencer, enquanto trabalhava para a Raytheon, descobriu que um magnetron desenvolvido para bloquear radares durante a Segunda Guerra Mundial também derreteu a barra de chocolate em seu bolso de trás. Os grãos de milho foram alguns dos primeiros alimentos que Spencer testou e, quando estouraram, ele começou a tentar aquecer outros alimentos usando o magnetron.
O primeiro forno de micro-ondas era impraticável para uso doméstico. Era tão grande quanto uma geladeira e pesava mais de 750 libras. Amana comprou a Raytheon em 1965 e produziu o primeiro forno de micro-ondas de bancada, como os usados nas cozinhas hoje, em 1967.
