De acordo com About.com, a água constitui entre 65 e 90 por cento de todas as células do corpo humano. Os restantes elementos em massa incluem oxigênio, carbono, hidrogênio, nitrogênio, cálcio, fósforo, potássio, enxofre, cloro, sódio, magnésio e vestígios de ferro, cobalto, cobre, zinco, iodo, selênio e flúor.
A composição dos diferentes elementos dentro do corpo desempenha um papel na formação de diferentes tipos de materiais corporais, como gorduras, proteínas e DNA. About.com explica que a água, composta por dois átomos de hidrogênio e um único átomo de oxigênio, deriva sua massa principalmente da molécula pesada de oxigênio. Isso explica como o corpo humano pode ser, simultaneamente, principalmente água e, mais densamente, oxigênio. O corpo humano, como todos os compostos orgânicos, contém uma quantidade significativa de carbono. Oxigênio, carbono, hidrogênio, nitrogênio, cálcio e fósforo são os elementos que constituem 99% da massa do corpo humano.
Nem todos os vários outros elementos encontrados no corpo humano realmente desempenham um papel significativo na vida humana. Oxigênio e carbono são os mais significativos em termos de atividade celular, enquanto alguns oligoelementos parecem ter pouco ou nada a ver com a função celular; no entanto, acredita-se que até 12 oligoelementos desempenham algum papel na saúde e no bem-estar geral.