Para usar um grelhador a gás Brinkman, retire a tampa, pré-aqueça o grelhador, limpe as grelhas e cozinhe os alimentos. Assim que o grelhador estiver vazio, limpe novamente as superfícies de cozedura. Quando a churrasqueira esfriar, recoloque a tampa. Permitindo 10 minutos para o pré-aquecimento, a maioria das refeições fica pronta em menos de uma hora.
-
Pré-aqueça a grelha
Remova a tampa da grelha e abra a válvula no tanque de propano. Gire o botão de controle do queimador pela ignição para alto e pressione o botão para iniciar o fogo. Gire os botões restantes do queimador para alto para que os outros queimadores acendam a partir do aceso. Feche a tampa por 10 minutos e deixe a churrasqueira atingir a temperatura operacional.
-
Limpe a superfície de cozimento
Use uma escova para grelhar para limpar as grelhas quentes. A limpeza agora ajuda a evitar que as chamas se intensifiquem.
-
Grelhe os alimentos
Coloque os alimentos sobre a superfície quente e deixe-os selar. Feche a tampa e abaixe os botões de controle do queimador para reduzir o calor. Verifique a comida regularmente e vire-a se necessário. Quando os alimentos atingirem o nível de cozimento desejado, retire-os da grelha.
-
Limpe a grelha novamente
Coloque os queimadores no máximo, feche a tampa e deixe a grelha aquecer por alguns minutos. Use a escova para limpar as superfícies. Desligue os queimadores e o gás. Assim que a churrasqueira esfriar, recoloque a tampa para protegê-la das intempéries.
