As cercas e outras barreiras impedem os veados de comer tomates e outros produtos da horta. Aromas fortes como naftalina, ervas ou spray de pimenta caiena também podem deter veados.
Esta Casa Antiga recomenda o plantio de uma borda de flores e ervas altamente perfumadas para manter os veados longe dos tomates e outros produtos. Hortelã, endro, cebolinha ou lavanda são opções que vão mascarar o cheiro de frutas mais atraentes no jardim.
A Better Homes and Gardens recomenda o uso de aromas fortes, como naftalina ou alho, para deter os veados. Coloque as bolas de naftalina ou os dentes de alho a cada 1,5 a 3 metros ao redor da borda do jardim. Mude os cheiros conforme necessário se os cervos começarem a comer produtos.
O spray de pimenta é um impedimento ao borrifar diretamente nos tomates. Para fazer o spray, o Old World Garden Farms recomenda misturar 3 colheres de sopa de flocos de pimenta caiena ou 3 pimentas frescas picadas em 1 litro de água. Ferva a mistura por 15 minutos, deixe esfriar por 24 horas, depois coe e despeje em um pulverizador de jardim. Borrife tomates e outras plantas no jardim semanalmente e após chuvas fortes para evitar que os veados comam plantas.
Uma cerca de pelo menos 2,5 metros de altura, ou uma borda de flores espinhosas ou arbustos com pelo menos um metro e meio de altura, impede os cervos que podem entrar no jardim. A cerca deve ser ajustada ao solo, sem lacunas, para ser um meio de dissuasão eficaz.