As centrífugas separam os produtos sanguíneos gerando forças que fazem com que os elementos mais densos se movam para o fundo do tubo de ensaio e os menos densos para o topo. Como os glóbulos vermelhos são pesados, é fácil separá-los de outros componentes. No entanto, existem técnicas que os trabalhadores de laboratório podem usar para tornar o processo mais suave.
A maioria dos laboratórios de biologia possui centrífugas que operam usando um ângulo fixo ou rotor horizontal. Isso faz com que os materiais atinjam a lateral do tubo, antes de se moverem para suas respectivas posições. Em um ambiente de laboratório, o técnico de laboratório coloca o sangue em um tubo de ensaio, que então vai para a centrífuga a uma taxa de cerca de 600 g.
Embora 600 g seja uma velocidade de centrifugação baixa, o componente de hemoglobina dos glóbulos vermelhos faz com que eles se movam para o fundo em 10 minutos. Após centrifugar o sangue, os técnicos de laboratório devem usá-lo imediatamente ou colocá-lo no gelo para evitar que os produtos se misturem. Além disso, é importante evitar o aquecimento dos produtos com as mãos, o que significa que manuseá-los com cuidado é fundamental. Ao colocar o sangue em várias etapas de centrifugação, é necessário colocar uma marca no tubo para indicar onde o sangue e o plasma começam, para fins de precisão no final do teste.