As técnicas mais comuns que os golfinhos usam para obter comida são chamadas de pastoreio e curral. Os golfinhos trabalham juntos como uma equipe para caçar e pegar um cardume de peixes e outras presas.
Os golfinhos usam vários métodos para obter comida, dependendo de seu habitat e fontes de alimento. Eles normalmente usam métodos que requerem trabalho em equipe e cooperação. O pastoreio é uma técnica de caça que envolve cercar um cardume de peixes e agrupá-los em um grupo concentrado. Uma vez que uma equipe de golfinhos cerca um cardume de peixes, os golfinhos nadam do fundo e alternadamente pegam o máximo de peixes possível. Encurralar significa perseguir peixes em águas rasas. Os golfinhos às vezes conduzem os peixes contra as barras de areia e linhas costeiras, para que possam apanhar os peixes com facilidade. Como no pastoreio, os golfinhos se revezam na captura de uma grande quantidade de peixes.
Algumas espécies de golfinhos usam técnicas exclusivas para capturar presas. Em Shark Bay, Austrália Ocidental, os golfinhos-nariz-de-garrafa costeiros colocam esponjas na ponta do nariz para se proteger enquanto tentam descobrir peixes que se alimentam de fundo. Eles normalmente usam uma esponja para procurar comida em fundos rochosos ou arenosos. Uma pesquisa da Universidade de Georgetown mostrou que os golfinhos fêmeas usam principalmente essa técnica, enquanto os golfinhos machos preferem se socializar do que aprender a estratégia de caça com suas mães. Além disso, os golfinhos-nariz-de-garrafa às vezes também usam as barbatanas da cauda para virar um peixe e pegar a presa atordoada.
