A névoa se forma quando as gotas de água no ar esfriam repentinamente. Essas gotículas, que eram um gás em uma temperatura mais alta, tornam-se repentinamente visíveis quando resfriadas. Muito semelhante à névoa, isso geralmente ocorre quando o ar colocado sobre a água quente entra em contato com a terra fria e seca.
O processo químico envolvido na mudança de gotículas para névoa ou névoa é conhecido como dispersão. Outro exemplo de névoa é facilmente percebido quando uma pessoa exala um grande sopro do ar quente de seu corpo para uma temperatura mais fria. A nuvem que fica visível após a expiração é a névoa. Outro exemplo comum de névoa é colocar água em temperatura ambiente ou água fria em uma sauna aquecida.
A névoa também tem outras causas, como atividade vulcânica. O vapor de água quente misturado com lava é freqüentemente lançado na atmosfera terrestre. Quando esse ar quente entra em contato com o ar mais frio fora do vulcão, ele cria névoa. Quando a névoa é formada em temperaturas abaixo de 32 graus Fahrenheit, a névoa congelante ou névoa é formada.
Algumas áreas do mundo apresentam condições de neblina na maior parte do tempo. Um exemplo disso está na Escócia. Por causa da garoa quase constante no ar quente, a névoa geralmente paira no ar, conhecida como "névoa escocesa".
