Os ratos podem ser mortos usando bicarbonato de sódio em pó ou misturando-o com outros ingredientes, como farinha e açúcar, que os ratos podem comer. Quando ingerido, o bicarbonato de sódio age como um veneno para os roedores, criando gás excessivo em seus estômagos, explica Knoji.
Uma vez que os roedores não podem arrotar como os humanos, eles são incapazes de expelir o excesso de gás que se acumula após o consumo de bicarbonato de sódio. O gás acumulado acaba por matá-los.
Para matar ratos, bicarbonato de sódio em pó pode ser espalhado ao redor das áreas da casa que os ratos visitam com frequência. Os ratos que passam sobre o pó lambem as patas para limpá-las e assim ingerem o bicarbonato de sódio. Como alternativa, o bicarbonato de sódio pode ser misturado com açúcar e farinha para formar bolas comestíveis para os roedores. Farinha de milho, pedacinhos de chocolate e manteiga de amendoim também podem ser adicionados à mistura para tornar as bolas mais atraentes para os ratos. As bolas podem ser colocadas dentro de recipientes de plástico, que por sua vez podem ser mantidos em áreas freqüentadas pelos ratos.
Embora o bicarbonato de sódio possa matar ratos, ele não os afeta neurologicamente como o veneno tradicional para ratos. Isso aumenta o risco de as pragas morrerem dentro de casa, o que pode levar a problemas de mau cheiro.