Há um número surpreendente de flores que desabrocham em fevereiro no hemisfério norte, especialmente nas áreas do sul dos Estados Unidos. De acordo com Birds and Blooms, eles incluem: heléboro, brejo de inverno e floco de neve e bandeira doce.
Daphne odora é conhecida por florescer em fevereiro até o início da primavera. É um arbusto anão que pode crescer até um metro de altura. As flores perfumadas desabrocham de botões roxos avermelhados e são brancas com gargantas roxas avermelhadas.
Birds and Blooms afirma que Hellebore é conhecido por florescer no inverno, incluindo fevereiro. Uma variedade, na verdade, é conhecida como a rosa do Natal. Esta planta tem flores brancas em forma de pires e folhas perenes de couro. Outro Hellebore, o Hellebore da Córsega, tem flores de um verde cremoso incomum. Estes são em forma de taça e carregados em cachos. As folhas deste heléboro também são perenes.
Mahonia lomariifolia é um arbusto perene que floresce em fevereiro e pode crescer até 2,5 metros de altura. Possui flores de um amarelo profundo que nascem em racemos de até 20 centímetros de comprimento. Curiosamente, embora a Mahonia lomariifolia floresça no inverno, ela é tenra e deve ser plantada em um local protegido do frio mais intenso.
O jasmim de inverno é uma planta resistente que dá flores amarelas em forma de estrela do outono até o início da primavera, então sua melhor época de floração é por volta de fevereiro.
