Da semeadura à colheita, uma semente de milho leva de 55 a 95 dias para crescer, dependendo do tipo de milho plantado e do clima em que é cultivado. O tempo desde o plantio da semente de milho a germinação é normalmente cerca de 5 a 12 dias.
O milho requer mais água do que muitos outros vegetais. O solo deve ser mantido úmido o tempo todo, mas as borlas devem permanecer secas. O pólen das borlas cai na seda do milho, formando os grãos. O plantio de milho em blocos, em vez de em fileiras, torna mais fácil a borla. O milho tem um sistema radicular muito raso e precisa de suporte extra de talo que pode ser fornecido pela construção de montes de terra ao redor da parte inferior de cada talo.