A densidade do músculo é cerca de 18 por cento maior do que a da gordura. Portanto, embora meio quilo de gordura e meio quilo de músculo pesem a mesma quantidade, cinco quilos de músculo ocupam aproximadamente a mesma quantidade de espaço como dois quilos de gordura.
A diferença entre a densidade da gordura e do músculo significa que uma polegada cúbica de músculo pesa mais do que uma polegada cúbica de gordura. Para as pessoas que estão se exercitando para perder peso, isso geralmente leva à frustração, porque seu peso permanece constante depois de perderem um pouco do peso inicial da água. Observar o percentual de gordura corporal ou a medida da cintura é a melhor maneira de avaliar o progresso durante os exercícios do que depender apenas da balança.
