A quantidade de estrume produzida diariamente por uma vaca leiteira difere dependendo se a vaca está dando leite ou não, a cama usada no celeiro e a raça e o peso adulto. A vaca média produz 120,5 libras. de fezes e urina mistas e 16,8 libras. de resíduos sólidos qualificados ao longo de um dia, de acordo com a Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos.
O estrume das vacas leiteiras é recolhido dos celeiros e empilhado ou empilhado para uso na fertilização agrícola. Às vezes, o estrume é armazenado em uma cova onde deve ser agitado de volta ao estado semilíquido antes de ser carregado em um espalhador e levado para fertilizar um campo.
Às vezes, o estrume é submetido a um processo denominado separação sólida. Isso frequentemente envolve filtrar o estrume líquido através de um filtro de tecido ou tela até que seja amplamente separado dos componentes sólidos do estrume que podem então ser usados ou então secos para durar longos períodos de armazenamento.
As pilhas de estrume podem ser usadas como usinas de energia se houver um método presente para capturar o metano que libera. O metano pode ser usado para girar uma turbina e, assim, produzir eletricidade para uso em uma fazenda ou rede com o equipamento e a infraestrutura corretos no local.
