O quinto estado da matéria é a condensação de Bose-Einstein, que é um superfluido gasoso formado por átomos que foram resfriados a quase zero absoluto. A teoria foi proposta por Satyndra Bose e Albert Einstein no Década de 1920.
Embora a teoria tenha sido proposta na década de 1920, o processo não foi realmente realizado com sucesso até 1995 por Eric Cornell e Carl Wieman na Universidade do Colorado. O experimento foi realizado utilizando um gás de rubídio resfriado a 170 nanoquelvinas. Quando resfriados a essa temperatura, os átomos entram em colapso no estado quântico mais baixo, que produz o que é chamado de superfluido. Quando os átomos atingem essa temperatura, eles perdem quase toda a sua energia e não podem mais se mover. Como eles são incapazes de se mover, eles começam a se agrupar. A aglomeração ocorre porque os átomos não podem mais transferir energia e têm as mesmas propriedades e níveis. Isso às vezes também é chamado de superatomo. Esse novo estado da matéria produziu uma ampla gama de isótopos, embora esses isótopos e outras criações, como gases degenerados, sejam muito frágeis. O menor aumento na temperatura pode fazer com que eles superem o limite e se tornem gases normais mais uma vez. Esses condensados estão sendo propostos para muitas novas aplicações, como retardar a luz ou tecnologias anti-stealth.