O Sarafan é a roupa tradicional russa mais comum. A própria palavra "Sarafan" é de origem persa, mas se tornou sinônimo da cultura russa ao longo dos anos. Os nomes anteriores desta peça de roupa incluíam feryaz e klinnik.
Um sarafã é um vestido longo em forma de trapézio que inicialmente era usado principalmente por homens, mas gradualmente se tornou mais um item básico do guarda-roupa feminino. Quando criado com tecidos lisos, pode ser usado para trabalhos lisos e desgaste normal. Também pode ser feito de materiais mais especiais, e certos bordados podem ser adicionados a ele para torná-lo um traje festivo. A largura do vestido era frequentemente usada como um indicador da riqueza do usuário, com vestidos mais largos indicando mais riqueza. O Sarafan apareceu na Rússia já no século 13.