O melhor clima para o cultivo de maçãs depende do tipo de maçã. Nem todas as macieiras têm o mesmo perfil de tolerância. As macieiras também precisam do sol direto do verão, independentemente do tipo ou clima.
A primavera é a melhor época para plantar macieiras na maioria das áreas localizadas ao norte e centro. As áreas do sul, ou locais onde o clima de outono e inverno são mais amenos, permitem o plantio no outono. As macieiras precisam de solo bem drenado e devem ser plantadas em uma encosta voltada para o norte ou leste para melhor exposição ao sol. Em climas mais frios, as macieiras não devem ser plantadas em bolsões de gelo ou onde o ar frio se instala.
